wYKLAD 13, SGGW Zarządzanie, Semestr V, Zarz ądzanie produkcją i usługami

Wykład 13

10.01.2012

Temat: Zarządzanie produkcją i usługami w praktyce

`              W praktycznej działalności produkcyjnej i usługowej w każdym podmiocie gospodarczym i społecznym jest poszukiwanie odpowiedzi na wiele pytań powstających, które wynikają z określonych ciągów zdarzeń.

1. W  zarządzaniu i kierowaniu  konkretnym  podmiotem gospodarczym jest  ustalenie poprawnych odpowiedzi m.in.  pytania:

·         czy są wykorzystane wszystkie moce produkcyjne ?

·         jak zwiększyć zdolność produkcyjną?

·         czy można zwiększyć potencjał produkcyjny

·        jak usprawnić zakup i magazynowanie środków produkcji szybko, skutecznie i bez zbędnych  dodatkowych nakładów i kosztów?

·        jak usprawnić produkcję i jej magazynowanie szybko, skutecznie i bez zbędnych  dodatkowych nakładów i kosztów?

·        jak usprawnić sprzedaż  produkcji szybko, skutecznie i bez zbędnych  dodatkowych nakładów i kosztów?

·        jak usprawnić gospodarkę finansową szybko, skutecznie i bez zbędnych  dodatkowych nakładów i kosztów?

·         jak skutecznie zredukować koszty produkcji?

2). Podstawą przejęcia optymalnych sposobów realizacji celów i zadań w określonym czasie funkcjonowania firmy ( podmiotu gospodarczego), jest znalezienie poprawnych odpowiedzi pytania:

·                   

co

·                    ile

·                    jak

·                   gdzie                                          produkować ?

·                    czym

·                    kim

·                   jak prowadzić działania marketingowe, to znaczy:

·       







w jakim czasie             

·        jakimi                                           kupować ?????                   

·        od kogo                           

·                   

w jakim czasie

SPRZEDAWAĆ  ?????

·                    jakimi sposobami                              

·                    komu

3). jak prowadzić gospodarkę finansową  przedsięwzięcia i całego przedsiębiorstwa ? !

Podstawą do podejmowania poprawnych i efektywnych decyzji jest posiadanie umiejętności decydenckich oraz  odpowiedniego systemu informacyjnego o zarządzanym przedsiębiorstwie i  zasobach kadry kierowniczej, nadzorczej i wykonawczej !

1.     Zmiana  systemu  gospodarczego oraz przejście  do gospodarki rynkowej stawiają niezwykle wysokie i trudne wymagania w zakresie trafności wyboru celów  i  sposobów  ich  realizacji  zarówno  na szczeblu centralnym  oraz w organach terenowych władzy jak i w przedsiębiorstwach dużych i małych. Utrudnienia  i  wzrost  złożoności procesów decyzyjnych są wynikiem narastającego ryzyka funkcjonowania każdego podmiotu gospodarczego i publicznego w stale zmieniających się warunkach  otoczenia  gospodarczego i  społecznego  oraz  wzrastających  wymagań  spowodowanych konkurencją wewnętrzną  i  zewnętrzną w zdobywaniu rynków budowlanego i usług oraz zbytu towarów i dóbr. 

2.     Rośnie  zatem  znaczenie umiejętności doskonałego przewidywania oraz podejmowania trafnych decyzji we właściwym czasie i miejscu. Pokonanie tych utrudnień jest warunkowane  szybkim  dostępem do   niezbędnych,   wiarygodnych     informacji,    wystarczająco dokładnych oraz poprawnie opisujących zjawiska gospodarcze podlegające ocenie i decyzji. Oznacza to, iż każdy decydent  w  każdej  fazie  i  miejscu podejmowania  decyzji  musi  mieć  pełny i wiarygodny zestaw  informacji  o problemie decyzyjnym.

3.     Takim zestawem informacji w nowoczesnym systemie zarządzania i kreowania  polityki  gospodarczej  jest  baza  i  bank  danych, umożliwiające  szybkie  analizowanie  potrzebnych  informacji   w zakresie i układzie wymaganym przez decydenta.

4.     Dotychczasowe   sposoby   i   miejsca    gromadzenia    oraz przetwarzania informacji nie są  w  stanie  spełnić  oczekiwanych wymagań. Wynika to z  rozproszenia  informacji,  braku  drożności kanałów   informacyjnych. Stąd też   poważne  opóźnienie  w przetwarzaniu i fragmentaryczność informacji sprawiają, iż przygotowywane pakiety informacyjne nie mogą być wiarygodną podstawą do przeprowadzenia bieżących ocen i podejmowania decyzji gospodarczych.  Dodatkowym mankamentem, mimo angażowania  znacznych  środków  finansowych na tworzenie systemów informacyjnych w różnych miejscach, jest ich  niespójność, rozproszenie, różnorodność systemów komputerowych oraz ich oprogramowania a tym samym  brak drożności w szybkim przepływie informacji. Także różnorodna (niespójna) metodologia zbierania, klasyfikacji i przetwarzania informacji w ośrodkach zajmujących się dotychczas informacją  na różnych szczeblach decydowania w   gospodarce publicznej i w sektorze prywatnym prowadzą do tzw. „szumów informacyjnych”, tzn. że nie zawsze informacje są poprawne i w pełni wiarygodne. Dotyczy to także m.in. wielu informacji prasowych o zamówieniach publicznych..

Jeśli powyższe   stwierdzenia  to aktualne w konkretnym przedsiębiorstwie to skłaniają   one do   pilnego   podjęcia następujących prac badawczo-projektowych i wdrożeniowych w zakresie:

* inwentaryzacji obecnie istniejącego systemu informacyjnego z   oceną zakresu, miejsc powstawania i  wykorzystania  informacji    dla  potrzeb   decyzyjno-doradczych   na   różnych   poziomach    decyzyjnych;

*systemowego  uporządkowania drożności kanałów informacyjnych w całym systemie gospodarki ;

* opracowania nowoczesnego  systemu  informatycznego  z  bazą i    bankiem danych dla potrzeb całego sektora publicznego oraz podmiotów gospodarki rynkowej.

1.      Wzrasta zatem znaczenie umiejętności doskonałego przewidywania oraz podejmowania  trafnych decyzji  zakupu  zestawu odpowiednich maszyn we właściwym czasie i miejscu. Od  optymalnych  decyzji  w  tym  zakresie zależy  poziom  wydatków   finansowych   związanych   z   wyposażeniem gospodarstw w techniczne środki pracy oraz kosztów ich użytkowania. 

2.      Pokonanie tych utrudnień jest  warunkowane  szybkim  dostępem  do niezbędnych,  wiarygodnych,  wystarczająco  dokładnych informacji oraz poprawnie  opisujących  zjawiska   podlegające   ocenie   i   decyzji.        Oznacza to, iż Decydent  w  każdej   fazie   i   miejscu  podejmowania  określonych decyzji musi mieć dostęp do pełnego  zestawu informacji  o technologii produkcji oraz związanych z nimi nakładów  pracy i kosztów wykonania pracy.

3.      Takim zestawem  informacji  w  nowoczesnym  systemie  zarządzania gospodarstwami i kreowania polityki  gospodarczej  jest "baza  i  bank danych technologicznych"  umożliwiające szybkie analizowanie potrzebnych informacji w zakresie i układzie wymaganym przez Decydenta.

4.      Zarówno w rolnictwie ( w  produkcji roślinnej  jak  i  zwierzęcej), w przemyśle oraz usługach   rośnie  liczba czynników  substytuujących  pracę  żywą   pracą   uprzedmiotowioną   i wspomagających  lub utrudniających  naturalne  i potencjalne   możliwości   produkcyjne    podmiotu gospodarczego. Wprowadzane  do  praktyki  nowoczesne  technologie  są  coraz bardziej skomplikowane i  wymagają  wyższej  wiedzy  fachowej  do  ich efektywnego zastosowania i maksymalnego wykorzystania.

5.      Zmieniają się także ceny , a zatem ciągle przeobrażają się koszty stosowanych  środków  produkcji  i  użytkowania  technicznych  środków pracy. Następuje koncentracja  specjalizacja i harmonizacja produkcji.

6.      Zmiany  te  i  szereg  innych  wymuszają  konieczność   zbierania niezbędnych  informacji   oraz   dynamizowania   prac   badawczych   i analitycznych w celu  dostarczania we właściwym  czasie  doskonalszych  podstaw  (  normy  i normatywy pracy, modele technologii produkcji) do podejmowania optymalnych decyzji gospodarczych  i społecznych.

7.      Konieczność wprowadzania postępu, dostosowywania się do rynku   i zapobiegania  ujemnym   następstwom   błędnych   decyzji   zmusza   do prowadzenia   ciągłych,   systematycznych   badań   nie   tylko    nad produktywnością  poszczególnych  czynników   produkcji,   lecz   także gromadzenia i analizowania coraz  to  większej  liczby   szczegółowych danych i zdarzeń gospodarczych związanych z procesami produkcyjnymi  i ekonomiczną   efektywnością   gospodarowania.

8.      W produkcji przemysłowej i rolniczej zasadniczą  grupą  są  koszty  bezpośrednie produkcji. Obejmują  one  koszty  obrotowych  środków  produkcji  oraz koszty wykonania  pracy. Ta  grupa  kosztów  warunkuje  w  zasadniczym stopniu ekonomiczną efektywność produkcji.  Od  poziomu  tych  kosztów zależy w dużym stopniu ekonomiczna  opłacalność  produkcji  i  stopień konkurencyjności na rynku krajowym i rynkach zagranicznych.

9.      Różnorodność     środków     produkcji     i     zmienna      ich efektywność, narastający poziom intensywności produkcji, a zatem wzrost jej złożoności i stopnia trudności powoduje, iż większość  producentów nie jest w stanie w pełni zapamiętać zdarzeń  gospodarczych,  a  potem poprawnie opracować i analizować związki przyczynowo-skutkowe, aby  na tej podstawie poprawnie  wnioskować  i  podejmować  skuteczne  decyzje na przyszłość. Nawet w bardzo prosto  zorganizowanych  gospodarstwach po kilku miesiącach, a nawet dniach jest trudno bez  zapisu  odtworzyć z pamięci dokładnie wiele zdarzeń w ujęciu ilościowym i wartościowym.     Nie ma  więc  wystarczającej  podstawy  do  stwierdzenia  przyczyn wysokich kosztów produkcji, zbyt niskiej  efektywności  produkcji  lub rodzaju  i  rozmiaru  popełnionych  błędów,  nie  ma  też   możliwości poprawnego przewidywania zmian i prognozowania zjawisk.

10.

       Brak jest także w wielu sytuacjach  szczegółowej  i  dokładnej  informacji  o poziomie ponoszonych  nakładów   i   kosztów   na   poszczególne   działalności produkcyjne i usługowe.

Brak lub niedokładność informacji w tym zakresie utrudnia lub wręcz uniemożliwia poprawne:

·      ustalenie poziomu dochodu  bezpośredniego  dla  każdej  działalności   produkcyjnej, a tym    samym ustalenia poziomu opłacalności produkcji w   konkretnym gospodarstwie,

·      dokonywanie analiz pracochłonności, nakładochłonności i efektywności   produkcji i gospodarowania w konkretnym gospodarstwie.

...